Bromelain v ananasu: čudežni encim
Vanja Rainer, 08.05.2009
Bromelain je mešanica treh encimov (bromelaina, ananaze, ekstranaze), ki razgrajujejo beljakovine. Ker veliko bromelaina vsebuje ananas ga prištevamo k najpomembnejšim pomočnikom pri presnovi beljakovin v telesu.
Čudežne lastnosti bromelaina:
- Izbololjšuje prekrvavitev saj encim preprečuje strjevanje krvi.
- Znižuje krvni tlak in prispeva k razgrajevanju oblog na notranji površini žil (vzrok arterioskleroze).
- Blaži vnetja.
- Spošča mišičje, preprečuje lokalne mišične krče, kot so menstrualni krči.
Preberite še:
Recept: Skuta z ananasomOcena članka:
0%