Čokolada in holesterol
J.R., 04.06.2010
Uživanje manjše količine čokolade lahko pri določenih ljudeh zniža koncentracijo alkohola v krvi, nakazuje analiza rezultatov osmih predhodnih raziskav
Raziskava kitajskih znanstvenikov, ki so jo objavili v American Journal of Clinical Nutrtion kaže, da čokolada pomaga samo ljudem s prisotnimi faktorji tveganja za nastanek srčnih bolezni.
Potrdili so, da uživanje manjše količine kakava (okoli 260mg antioksidantov iz skupine polifenolov) v povprečju za 6 mg/dl zniža koncentracijo t.i. slabega holesterola (LDL).
35g čokolada vsebuje okoli 300mg polifenolov, dodajajo znanstveniki.
Ocena članka:
0%