Dimljen losos na krompirjevi steljici
bambino.si, 23.10.2009
Losos vsebuje veliko ribjega olja in tako ugodno vpliva na našo kožo, kosti, imunski sitem, na zobe in na hormonsko zdravje.
Sestavine:
200 g krompirja
sol
poper
2 rezini dimljenega lososa
100 g skute
1 žlica svežega peteršilja, sesekljanega
Priprava:
Krompir skuhamo v olupkih, kuhanega olupimo in nastrgamo na največjih luknjicah. Malo ga posolimo in popramo, nato pa oblikujemo 2 okrogla polpeta, ki ju popečemo na vročem olju. Na vsak polpet položimo rezino lososa, zraven pa naložimo nekaj skute, ki smo ji dodali sol in peteršilj.
Oceni članek:
0%