Jabolčna pita
Maja Kastelic, 14.10.2008
Okusna in krhka sladica primerna za vsako priložnost.
Piškotno testo:
25 dkg margarine10 dkg sladkorja
1 pecilni
1 vanilij sladkor
1 jajce
35 dkg moke
Jabolčni nadev:
jabolka (cca 1 kg)cimet
sladkor
Iz sestavin zgnetemo testo in damo v hladilnik počivati za cca pol ure.
Pomokamo pekač, tretino testa damo na dno, sledijo jabolka, na se naredi mrežo.
Pečeš na 180 C, približno 1 uro. Da nastane svetlo rjava mreža.
