Koktajl sadnih sokov za zdravo srce
J.R., 08.05.2011
Mešanice sokov iz grozdja, borovnic, brusnic in črnega ribeza, pozitivno vplivajo na zdravje srca, kaže raziskava francoskih znanstvenikov, ki so jo izvedli na živalih.
Dosedanja testiranja so pokazala, da sadni sokovi sprostijo stene krvnih žil in znižujejo tveganja za nastanek srčnih bolezni.
Revija Food and Function dodaja, da se efekt povezuje z delovanjem polifenolov iz sadnih sokov. Pomembno vlogo prav tako odigrajo vlakna, ki so prisotna v sadju in zelenjavi.
Redno uživanje sadja in zelenjave v veliki meri preprečuje tveganje za nastanek kardiovaskularnih bolezni, kar so potrdile že številne predhodne raziskave.
Ocena članka:
0%