Paradižnik z redkvijo v balzamični omaki
Urška Gonda, 14.10.2008
Dobro se poda poleg mesnega zvitka.

Potrebujemo:
3 srednje veliki paradižniki
5 redkvic
1 manjša čebula
Začimbe v prahu:
sol, poper
česen
bazilika
olivno olje
balzamični kis
Priprava:
Paradižnik nareženo na kocke. Redkvice in čebulo razpolovimo, narežemo na tanke lističe. Vse damo v posodo, po okusu dodamo začimbe, kisamo in dodamo olje.
