Prehrana povezana s tveganjem za astmo
J.R., 07.06.2010
Otroke, ki se v glavnem prehranjujejo s t.i. mediteransko prehrano, redkeje prizadenejo simptomi astme, kažejo podatki zbrani v 20-tih državah in v katerih so spremljali zdravje 50.000 otrok.
Astma je najpogosteje prizadela otroke, ki so se vsaj tri do štirikrat tedensko prehranjevali s hitro prehrano.
Strokovna revija Thorax je objavila zaključek znanstvenikov, ki pravi, da redno uživanje sadja, zelenjave in rib zaradi vsebnosti vitaminov in antioksidantov, ščiti pred pojavom astme. V nasprotju temu so v hamburgerjih prisotne trans maščobne kisline, ki lahko podtaknejo simptome astme.
Raziskovalci opozarjajo, da imata sadje in zelenjava opaznejši pozitiven učinek v manj razvitih državah, ribe pa so bolj koristne v bogatejših državah.
Negativen vpliv hitre prehrane je bil močnejši v razvitih državah.
Oceni članek:
0%