Sladila lahko tudi spodbujajo tek
bambino.si, 14.02.2008
Ameriške znanstvenike so presentili rezultati raziskave, ki so pokazali, da umetna sladila lahko pripomorejo k povečanju telesne teže.
Raziskovalci so namreč eno skupino podgan hranili s saharinom, drugo s navadnim sladkorjem, rezultati pa so presenetljivi. Podgane, ki so jih hranili s saharinom, so namreč v nasprotju s splošnim prepričanjem v telo dobile več kalorij, si nabrale več maščobnega tkiva in si povišale telesno težo bolj kot tiste, ki so jih hranili z navadnim sladkorjem.
Te rezultate utemeljujejo z dejstvom, da naj bi nizkokalorična hrana sladkega okusa spodbujala tek - kadar sladkih živil ne spremlja količina kalorij, ki jo organizem pričakuje, lahko namreč pride do težav pri nadzorovanju teka. Strokovnjaki za prehrano pa ob tem dodajajo, da so nizkokalorična sladila vseeno najbolj zdrav izbor pri dietah vseh vrst.
vir: rtvslo.si
Ocena članka:
0%