- Thursday, April 18, 2024
- kontracepcija
- menstruacija
- menopavza
- spolne bolezni
- ginekologija
- e-revije
- Neplodnost
- Nosečnost
- O nosečnosti
- Nosečnost po tednih
- Ovulacija
- Nosečniški znaki
- Prvo trimesečje
- Drugo trimesečje
- Tretje trimesečje
- Zdravje ploda in zarodka
- Težave v nosečnosti
- Nosečnica in zdravje
- Aktivna nosečnica
- Večplodna nosečnost
- Prehranjevalni načrt v nosečnosti
- Porod
- Porodne zgodbe
- Porodnišnice
- Nosečnost novice in raziskave
- Dojenček
- Otrok
- Mama
- Zdravje
- Spolnost
- Ostalo
By Krompir je pogosto povsem neopravičeno zanemarjeno živilo in pogosto etiketirano kot nezdravo živilo. Raziskava na fakulteti Purdue v Indiani pa je postregla z ravno nasprotnimi rezultati: Krompir je za naše telo enako pomemben kot zelenolistnata zelenjava.
T.i. bela zelenjava, na čelu s krompirjem, je pravzaprav pozabljen vir hranljivih snovi in vlaknin, poleg krompirja so tu še cvetača, gobe, repa in čebula.
Znanstveniki pravijo, da barva zelenjave ni nujno povezana z njihovo hranljivo vrednostjo in blagodejnim učinkom na zdravje.
Običajna priporočila pri vsakodnevni izbiri jedilnika govorijo o uživanju pisane zelenjave, pri tem pa pogosto pozabljajo na belo, ki vsebuje veliko vlaknin, magnezija in kalija.
Razlog, zakaj krompir počasi izginja z jedilnikov je prav zagotovo njegova zloraba pri pripravljanju hitre prehrane, kjer nam ponudijo nekaj kar pravzaprav nima nobene veze s krompirjem. V olju pražen krompir in hamburger v resnici s krompirjem nimata veliko skupnega.