Raziskovalci iz Imperial College v Londonu in Warwick Medical School dodajajo, da večjo vsebnost kalija v organizmu dosežemo z uživanjem sadja in zelenjave.
Oglas
Poleg višje vsebnosti kalija, pa je bil z nižjim tveganjem možganskega incidenta, povezan tudi manjši vnos soli.
Na temelju omenjene raziskave je Svetovna zdravstvena organizacija (WHO) izdala prva priporočila o dnevnem vnosu kalija: odrasli bi morali zaužiti najmanj 4 grame ali 90 – 100 mili molov kalija na dan.
V namen raziskave so uporabili podatke 33-tih predhodnih raziskav, v katere je bilo vključenih 128.000 zdravih prostovoljcev.
Višja vsebnost kalija je povezana z nižjim krvnim tlakom in povprečno 24% nižjim tveganjem za možgansko kap.