Alkohol lahko povzroči večjo prepustnost sluznice, poveča prekrvavljenost kože in povzroča obrazno rdečico.
Oglas
Prav zaradi povečane prepustnosti olajša prodor alergenov v krvni obtok in povzroča poslabšanje alergijskih simptomov.
Alkohol vsebuje tudi histamine oz. organske spojine, ki izzovejo alergijske reakcije, pojasnjujejo zdravniki. Alkoholne pijače tako zvišujejo vsebnost histaminov v telesu.
Posebno pozornost je potrebno nameniti črnemu vinu, ki vsebuje več histaminov kot pivo, belo vino ali šampanjec.