Raziskovalci opozarjajo, da za poškodbe niso krivi poreklo, letnica trgatve, ali odstotek alkohola v belem vinu, temveč sta ključna njegov pH in čas stika z zobno sklenino.
Revija Nutritional Research piše, da ima na zobovje belo vino izrazitejši negativni vpliv kot črno.
Znanstveniki svetujejo, da v primeru uživanja belega vina jejte sir, ki lahko zaradi kalcija vsaj deloma prepreči poškodbe zobne sklenine.
By