Saturday, April 13, 2024

Raziskovalci iz Ohio State University so potrdili, da je povečan vnos češnja v organizem povezan z manjšo verjetnostjo za pretvorbo nitratov iz nekatere vrste hrane in kontaminirane vode v spojine, ki lahko privedejo do razvoja karcinoma.


Strokovna revija Analytical Biochemistry je še objavila, da je pozitiven učinek česna na preučevane procese moč preveriti s testiranjem urina.

Znanstveniki verjamejo, da je s pomočjo takšnega urinskega testa mogoče identificirati tudi drugo vrsto hrane s podobnim vplivom na procese povezane z rakom.

Kategorija:   Novice, Raziskave in novice
Naslednji prispevek

105 Skrinj odkritij za slovenske vrtce

13 junija, 2012 0