Študija ameriških znanstvenikov je pokazala, da lahko sestavina grozdnih pečk proantocianid pomaga preprečevati kožnega raka.
Strokovnjaki so opazovali živali, ki so bile izpostavljene ultravijoličnim žarkom, in ugotovili, da se je pri tistih živalih, ki so jedle grozdje, pojavilo manj ali skoraj nič kancerogenih sprememb. Po besedah znanstvenikov bi lahko redno uživanje grozdnih pešk oziroma proantocianidnih dodatkov hrani preprečilo razvoj kožnega raka.
Vir: RTVSLO
By