Monday, February 6, 2023
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Raziskava izvedena na University of Minnesota je pokazala, da meso pripravljeno na žaru vsebuje visoko stopnjo heterocikličnih amin, kemijskih spojin za katere velja povečano tveganje razvoja karcinoma.


Podatki 62.000 oseb v obdobju devetih let kažejo, da so imeli prostovoljci, ki so pogosto uživali meso pripravljeno na žaru, v primerjavi z ljudmi, ki niso uživali mesa z žara, kar za 60% večje možnosti nastanka raka na trebušni slinavki.

Komentarji
Kategorija:   Novice, Raziskave in novice
Naslednji prispevek

Nikotinske žvečilke povzročajo ustnega raka!

13 junija, 2012 0