Friday, October 4, 2024

Uživanje mleka in mlečnih izdelkov, ki so bogati s trans-palmitoleinsko kislino, je povezano z boljšim uravnavanjem koncentracije holesterola in inzulina v krvi.


Ljudje z najvišjo vrednostjo omenjene kisline imajo, ne glede na ostale dejavnike tveganja, okoli 60% nižjo verjetnost razvoja diabetesa tipa 2.

V dvajset letni raziskavi je sodelovalo 3.700 prostovoljcev, raziskovalci pa poudarjajo, da človeško telo ni sposobno proizvesti trans-palmitoleinsko kislino, zato jo je potrebno zaužiti skozi prehrano.

Kategorija:   Novice, Raziskave in novice
Naslednji prispevek

Zmerno pitje pomaga srcu

13 junija, 2012 0