Sunday, December 4, 2022
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

V novi študiji, ki so jo izvedli znanstveniki z univerze v Vroclavu na Poljskem, je pokazala, da motni sok vsebuje štirikrat večjo koncentracijo polifenolov kot bistri sok.


Polifenoli so aktivni antioksidanti, ki preprečujejo pojav bolezni srca in ožilja.

V raziskavi, ki so jo izvedli med kupci, pa so ugotovili, da ljudje pogosteje kupujejo bistre sokove, saj imajo občutek, da so čistejši. V resnici pa med proizvodnjo takšnega soka odstranijo veliko zdravju koristnih sestavin.

Komentarji
Kategorija:   Novice, zdravje
Naslednji prispevek

Z mikrovalovko nad bakterije

13 junija, 2012 0