Listi z okusom po redkvici so skupaj z regratom, s šentjanževko, koprivo, rmanom in vodno meto pomemben sestavni del spomladanske solate, ki učinkuje proti nečisti koži, skrobutu in spomladanski utrujenosti.Za zdravje je rastlina pomembna zato, ker vsebuje veliko gorčičnega olja, ki pomaga pri zamašenem nosu in dihalnih poteh. Sok sveže nabranih listov pospešuje izločanje sluzi in razkužuje. Dve žlici soka dnevno spodbujata delovanje jeter, žolča in ledvic. Sok deluje spodbudno tudi na prebavo in pomaga pri protinu in revmi. Rastlina vsebuje sorazmerno veliko joda, zato je tudi učinkovito sredstvo proti golšavosti. Rastlina vsebuje veliko vitamina C.
Vir: RTVSLO
By