Kljub temu, da so zobje najtrša snov v humanem organizmu, pa jih lahko počasi uničuje prav nič trda prehrana. Nekatera živila obarvajo zobe, povzročajo karies in neprijeten zadah. In po zaužitju katerih živil je potrebno posebno pozornost nameniti ustni higieni?
Beri daljeNizkokaloričen obrok fižola obnavlja zaloge železa in magnezija, ter posledično povečuje energijo in antioksidativno zaščito organizma.
Beri daljeZajtrk je najpomembnejši dnevni obrok, vsaj tako trdijo nutricisti. Zadnje raziskave pa kažejo, da bi moral biti zajtrk pravzaprav glavni dnevni obrok.
Beri daljeAflatoksin je znan toksin, katerega struktura je bila odkrita v petdesetih letih preteklega stoletja. Zanimivo je, da je za raziskavo kriva smrt 100.000 puranov in druge perutnine v Veliki Britaniji. Vzrok je bil povezan s strupenimi krmili porekla iz arašidov, ki so se uporabljali za pitanje puranov in druge perjadi. Spadajo v skupino kemijsko podobnih strupenih presnovkov (glivični mikotoksini), ki jih povzročajo določene plesni iz rodu Aspergillus flavus. Najdemo jih lahko ne samo v mleku, ampak v številnih drugih surovih živilskih izdelkih. Znani so kot najnevarnejši naravni toksini, ki lahko sprožijo maligne, akutne, kronične in avtoimune bolezni.
Beri dalje1. Listnata solata Vsebuje namreč veliko nitratov, ostankov gnojil in škropiv. 2. Surov paradižnik Je težko prebavljiv. 3. Zelnice Kot so rdeče in belo zelje, ohrovt, brtsični ohrovt, saj ta živila rada napenjajo. Veliko lažje prebavljivi so brokoli, cvetača, koleraba. 4. Gobe So težko prebavljive. […]
Beri daljePravilna prehrana in vzdrževanje fizične kondicije sta bistveni pomenki za ohranjanje dobrega zdravja. Oboje pa zahteva nekaj truda in odrekanja. Za doseganje trdnejšega zdravja pa so na srečno pri roki tudi nekoliko lažji načini.
Beri daljeS pomočjo nekaterih živil lahko povečamo telesno temperaturo, izboljšamo odzivnost imunskega sistema, mentalnih sposobnosti in razpoloženja.
Beri daljeBiki so romantiki, vendar se dobro znajdejo tudi v strastnih zvezah in avanturah. Za eno noč jih zapeljete z videzom in sladkimi besedami, ki godijo njegovemu egu. Zagotovo pade na mišice ali globok dekolte in vonj. Biki želijo veliko poskušati, zato radi vonjajo in se dotikajo. Če želite zapeljati Bika je prijeten vonj obvezna oprema.
Beri daljeV raziskavi o vplivu zunanjih dejavnikov na biokemične procese v organizmu nosečnice in zarodka, ter s tem intrauterinemu razvoju ploda, sem se poleg obstoječih znanih snovi in dejavnikov srečeval tudi z aditivi, ki se hrani dodajajo, zato da okrepijo okus, spremenijo ali ohranjajo barvo živil, preprečujejo razvoj mikroorganizmov… Te snovi imenujemo dodatki ali aditivi in se na deklaraciji izdelka skrivajo pod veliko tiskano črko E. Pa poglejmo s čim nas strašijo novodobni nutricionisti.
Beri daljeNaše črevesje vsebuje številne dobre in slabe bakterije. Ko slabe številčno prekašajo dobre prihaja do slabe prebave in bolečin v trebuhu. Že samo zaradi nepravilne absorpcije živil se počutimo letargično. Dobre bakterije poznamo pod imenom dobro ‘prodajane’ blagovne znamke – probiotiki, ki našemu črevesju pomagajo povrniti normalno črevesno floro. Te ‘prijazne’ prijateljske bakterije lahko najdemo tudi v povsem vsakdanjih živilih.
Beri dalje
