Tuesday, January 31, 2023
Nekategorizirano
13 junija, 2012

Sirova omaka

By 0 928 Views
Click to rate this post!
[Total: 0 Average: 0]

Potrebujemo:

Sladko smetano
Mleko
Dva zdenka sirčka
maslo
 


Priprava:

V posodi stopim malo masla in dodam  zdenka sirčke, prelijem s sladko smetano in mlekom po občutku in odvisno od željene gostote.

Kuham dokler se sirček ne stopi. Po želji dodamo še posušeno baziliko ali pa mediteranske začimbe.

Omaka se zelo prileže k sirovim tortelinom. Super se poda tudi k puranjim zrezkom. Puranje zrezke solim, popram in na vročem olju popečem.

V posodo domam malo masla in naredim omako po zgornjem receptu. Nato v posodo zložim puranje zrezke in jed je pripravljena.

Komentarji