Tuesday, May 28, 2024
Nekategorizirano
13 junija, 2012

Vodni žličniki

By 0 922 Views

Potrebujemo:

150g ostre moke
150g gladke moke
2 jajci
1,5dl mleka
40g masla
 


Priprava:

V skledo presejemo moko. V sredini naredimo jamico, dodamo jajci, sol in mleko. Hitro zmešamo v testo. V kozici zavremo vodo in jo solimo. Z dvema žlicama oblikujemo žličnike in jih denemo v krop. Vro naj približno 10 minut, nato jih odcedimo, speremo s toplo vodo in na hitro še malo prepražimo na topljenem maslu.