Rezultati neke ameriške raziskave so potrdili, da orehi vsebujejo obilico vitamina E, ki pomaga v boju proti raku na dojkah, prostati in raku na pljučih. K temu še dodajmo, da izboljšujejo inzulinski odpor pri osebah, ki bolehajo za diabetesom tipa II. Uživanje orehov zvišuje raven antioksidanta melatonina v krvi, ki zagotavlja miren spanec.
Če cele orehe hranimo v zaprti škatli, bodo ostali sveži tudi tri tedne in več, piše Daily Mail.
By