Monday, October 14, 2019
[Total: 0    Average: 0/5]

Kofein deluje skupaj z encimom, ki ustvarja jetrom nevarne toksične metabolite paracetamola, trdi dr. Sid Nelson, profesor medicinske biokemije. Dr. Nelson je testiral delovanje kofeina in paracetamola na bakterijo E. Colli.

Rezultati raziskave, objavljeni v strokovni reviji Chemical Research in Toxiology kažejo, da kofein v bakteriji E. Colli potroji vsebnost toksina imenovanega N-acetyl-p-benzoquinone imin (NAPQI).

»Poškodbe se pojavijo v kolikor je organizem izpostavljen visokim dozam kofeina. Nekateri ljudje so na delovanje kofeina bolj, drugi manj občutljivi,« zaključi dr. Nelson.

Zmernost je potrebna povsod, tudi pri pitju kave.

Preberite še: Kofein v nosečnosti

Komentarji
Kategorija:   Novice, Raziskave in novice
Naslednji prispevek

Sintetična marihuana povzroča poškodbe ledvic

februar 15, 2013 0