Probiotiki v prehrani
Probiotiki so živi mikroorganizmi, ki dokazano pozitivno učinkujejo na zdravje, če jih zaužijemo v zadostnih količinah.
Beri daljeProbiotiki so živi mikroorganizmi, ki dokazano pozitivno učinkujejo na zdravje, če jih zaužijemo v zadostnih količinah.
Beri daljeRaziskava na Kitajskem pravi, da uživanje z antioksidanti bogatega čaja lahko zniža tveganje za obolevanje raka na endometriju.
Beri daljeZnano je, da izpostavljanje močni umetni svetlobi lahko izzove močno migreno, znanstveniki iz Centra Beth Israel Deaconess, ki sodeluje s harvardsko univerzo, pa so potrdili, da močna svetloba škoduje tudi slepim.
Beri daljeProsti radikali so agresivne snovi, ki uničujejo zdrave celice in slabijo tkivo. Povzročajo degenerativne bolezni sklepov, ožilja, živčevja in notranjih organov. Pospešujejo celično staranje in odmiranje.
Beri daljeVzdrževati zdravo in ekološko prijazno kuhinjo je včasih lahko zahtevno. Seveda se najdejo ljudje, ki imajo čas vsak dan odpraviti v trgovino ali na tržnico po sveže zaloge, vendar je realnost taka, da nas je večina prezaposlenih, da bi nam to uspevalo.
Beri daljeNekakšno splošno mnenje je, da so emulgatorji slabi, vendar to ne drži – vsaj v celoti ne. Veliko emulgatorjev najdemo v naravi, saj je to snov, ki pospešuje nastanek emulzije. Po kemični sestavi se ločijo na dva dela – hidrofilni (je topen v vodi) ter lipidotopni (topen v maščobah). Tako so emulgatorji razporejeni med vodno in oljno fazo.
Beri daljeZnanstveniki so odkrili, da mnoge kokice vsebujejo visoko vsebnost antioksidantov, za katere vemo da so zelo koristni.
Beri daljeKozarec črnega vina ne more škoditi, saj povečuje željo po seksu, trdijo italijanski znanstveniki, čeprav ne vedo zakaj je temu tako.
Beri daljeMoški, ki pogosto uživajo izdelke mesno predelovalne industrije in polnomastne mlečne proizvode, tvegajo kakovost svojih spermijev.
Beri daljeČokolada kot predjed, bi nas lahko v tem predbožičnem času obvarovala pred kopičenjem odvečnih maščob.
Beri dalje